Великий пост, с 27 февраля по 14 апреля 2012 г. Опции

[amigarik]

А как одноклубники относятся к Великому и посту? Есть ли постящиеся?

Великий пост в 2012 году пройдет с 27 февраля по 14 апреля. Он начинается сразу после Масленицы, которую всегда отмечают бурно и весело, ведь впереди долгие недели самого строгого поста. Важнейший из многодневных постов, начинается за семь недель до праздника Пасхи и заканчивается субботой Страстной седмицы. И конечно, перед его началом стоит поговорить о питании.

Есть несколько причин, из-за которых соблюдать великий пост следует даже людям «прохладно» относящимся к вере. Пост – это не только духовное очищение (хотя духовное, в первую очередь), но и физическое. За время великого поста весь организм должен очиститься и «омолодиться». Именно это, «неглавное» предназначение поста, обретает в современных условиях все более важную роль. С ухудшением качества пищи (снижением доли натуральных продуктов, их чрезмерным рафинированием и увеличением количества «пищевых» химикатов), значение постов для поддержания здоровья резко возрастает.

Во время поста, по сути, всегда были разрешены все здоровые продукты и запрещены вредные и тяжелые для переваривания продукты (животного происхождения). С точки зрения диетологии, пост – это отличная, проверенная веками, очищающая организм и укрепляющая иммунитет диета. В пост запрещено употребление в пищу лишь «скоромных» (от старорусского «скором» – жир) и высокотехнологичных продуктов (рафинированных, с высоким содержанием «пищевых» добавок, а по-просту – химии). Все продукты, рекомендуемые для употребления во время поста очень полезны нашему организму. Организм за время Великого поста должен не только очиститься от всевозможных ядов и токсинов, но и омолодиться, а для этого нужна натуральная растительная пища. Только растения обладают уникальной способностью накапливать (аккумулировать) солнечный свет. Роль постов, как оздоровительной диеты, в деле укрепления здоровья всё ещё недооценивается официальной медициной (диетологией).

Впрочем, немногие люди могут соблюдать Великий пост, так как этого требует церковный устав. Да это и не обязательно. Строгое соблюдение поста – «привелегия» монахов и священнослужителей. Мирянину достаточно придерживаться менее жестких ограничений. Поэтому, Великий пост – это отличная возможность разнообразить свой рацион новыми натуральными продуктами растительного происхождения и вкусными полезными блюдами.

Что можно, и что нельзя кушать в Великий пост?

Обратите внимание и на то, что если вы решили поститься впервые, входить в пост нужно постепенно, без фанатизма. Если отказаться от всех привычных продуктов в первый же день это может принести вред здоровью. Также диетологи советуют заменить белок животного происхождения растительным — богаты белком такие продукты как фасоль, горох, орехи, грибы, сухофрукты. От строгого поста освобождаются: пожилые люди, больные, дети, беременные женщины.

Итак по самым строгим правилам, во время Великого поста нельзя употреблять:

все продукты, в составе которых есть мясо и мясные продукты
продукты, содержащие молоко и молочные ингредиенты, в т.ч. сухое молоко
все продукты, содержащих яйца
рыбу (за исключением некоторых дней)
растительное масло (за исключением некоторых дней)
алкоголь (за исключением вина в некоторые дни)
Но даже во время самого строгого поста возможны некоторые исключения: растительное масло и виноградное вино можно употреблять по субботам и воскресеньям (кроме Субботы на Страстной седмице). Растительное масло разрешается есть в дни памяти самых почитаемых святых. Также можно готовить рыбные блюда в праздничные дни – на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вход Господень в Иерусалим (последнее воскресенье перед Пасхой). Рыбную икру разрешается есть в Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения). Как исключение можно разнообразить меню морепродуктами: кальмарами, мидиями и креветками. Обратите внимание, что в Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде.

Продукты, которые можно употреблять во время поста:

домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья
замороженные и свежие овощи, фрукты и грибы, а также орехи, бобовые, семечки, сухофрукты
зелень и пряности во всех видах: они способны разнообразить любые блюда
постные продукты: соевый майонез, соевый йогурт, соевое молоко, соевые творог и сыр, а также постные специальные сладости (которые не так давно появились на прилавках супермаркетов)
крупы, хлеб и хлебобулочные изделия, не содержащие сдобы.
В то же время раньше считалось большим грехом употреблять в пищу во время Великого поста продукты из белой муки. Возможно, есть смысл заменить ее цельнозерновой, ведь она гораздо полезнее.

Завершается Великий пост 14 апреля, а 15-го апреля 2012 года все православные христиане празднуют Великий Праздник Святой Пасхи – Светлого Христова Воскресения.



Сообщение отредактировал amigarik - Feb 27 2012, 08:46

[Lavr]

как отношусь? в общем я считаю, что придерживаться поста - это очень полезно для организма. происходит очищение организма. но нужно этим заниматься в удовольствие себе, ибо можно себе только навредить этим. да и в условиях нашей жизни сейчас это просто необходимо. в этом случае как и занятия спортом - понимаешь, что необходимо, но заставить себя не можешь)
пс. спасибо за интересную информацию, т.к. правильное питане это очень важный момент в нашей жизни)

Сообщение отредактировал Lavr - Feb 27 2012, 10:48

[Nikolyash]

три последних года постился в целях оздоровления организма. Скажу что ощущения замечательные. Правда в прошлом году был вынужден частично отказаться от поста ввиду активного занятия спортом. В этом году думаю ограничусь лишь полным отказом алкоголя. Ибо не есть мясо и активно заниматься спортом ну никак не получится...

[alkain]

И не забывайте, гадов можно кушать в любых количествах! Т.е. мидии, раки, креведки, устрицы и т.д)

[Nikolyash]

alkain, да-да, морепродукты спасают...

[-Олегджан-]

пост - это не только отказ от определенной пищи и поиск выхода.
Если уж решился постится - откажись и от "гадов".
Нравятся тебе морепродукты - откажись от них на время поста!
Оно же животного происхождения?
В прошлом году постился - не ел ничего из морепродуктов - по сути и не надо было напрягатся, я не люблю эти всякие мидии, от одного их вида воротит

Винигрет вам в помощь!

[Nikolyash]

-Олегджан-, меня хватило на неделю на реально жёстком посту. На одной траве далеко не уедешь))) В дальнейшем я отказался реально от, так сказать, вредной пищи...

[talimon]

Всё что выше написано ДИЕТА!!!
90% составляет ПОСТ ДУХОВНЫЙ!

[alkain]

-Олегджан-, гадов церковь разрешает) это их хитрая уловка.

[Monika]

без секса и мяса? не встречала таких мужчин

[Fevr]

А мне пофиг. Не потому что атеист и люблю покушать, а тому что именно покушать, а не поЖРАТЬ. Главный принцип любой диеты - меньше жрать. Если жрать - то капусту .
+1 talimon, по поводу духовности.
По поводу очищения организма - повторюсь, кушаю в меру, ну и за год съедаю две банки "Энтеросгеля".

[eho]

Пойду съем растительного масла кусочек.

ну и в рамках программы "Лунтик познает мир" могу добавить что мармелад, конфеты, зефир, желе и т.д. тоже нельзя

Сообщение отредактировал eho - Feb 27 2012, 14:57

[Нержавейкин]

Опасность сект, а особенно христианской - в их глубокой научной работе, огромной статистической базе и отработанных методах воздействия. Польза - в том, что многие подобные начинания направлены на выживание народа, следовательно, здоровье. Объяснив людям, что в период весенних желудочно-кишечных обострений нужно поберечься, не добъешься ничего. Завернув же в обертку таинств и возможности приобщиться в высшему - результат налицо.

[alkain]

Нержавейкин, честно не слышал что в весенний период есть обострение ЖК инфекций)


Я не знаю, где взял тот текст amigarik, но там есть вещи абсолютно абсурдные)
К примеру то,что пост (как диета) есть хорошо это да, но сама по себе диета-для здорового организма плохо. Питание должно быть рациональным, а рациональное питание не исключает животной пищи ибо она необходима.
Возникает вопрос: "А зачем правильно питаться только месяц в году?" может лучше делать это постоянно?

[Нержавейкин]

Нержавейкин, честно не слышал что в весенний период есть обострение ЖК инфекций)


Я не знаю, где взял тот текст amigarik, но там есть вещи абсолютно абсурдные)
К примеру то,что пост (как диета) есть хорошо это да, но сама по себе диета-для здорового организма плохо. Питание должно быть рациональным, а рациональное питание не исключает животной пищи ибо она необходима.
Возникает вопрос: "А зачем правильно питаться только месяц в году?" может лучше делать это постоянно?

Не инфекций, а всяческих хронических недугов. Пишут, что в связи с отсутствием возможности полноценно питаться т.к. свежая питательная флора еще не отросла, а старая - уже выдохлась. Плюс весенний авитаминоз по той же причине. Получается, любая нагрузка на живот чревата. Вот и придумали посты как средство поберечься.

Я так понимаю. А как с точки зрения медицины?

[alkain]

Не инфекций, а всяческих хронических недугов. Пишут, что в связи с отсутствием возможности полноценно питаться т.к. свежая питательная флора еще не отросла, а старая - уже выдохлась. Плюс весенний авитаминоз по той же причине. Получается, любая нагрузка на живот чревата. Вот и придумали посты как средство поберечься.

Я так понимаю. А как с точки зрения медицины?

Утверждение само себе противоречит) Витаминов мало, всего мало, а мы их еще и употреблять меньше начинаем! Согласен абсурд?