Новогодние коктейли!, Возник вопрос Опции

[P$ion]

Уважаемые маздаводы, у меня возник вопрос к НГ и думаю, что такая темка не помешает в принципе!
Кто знает какие-нибудь рецепты коктейлей? Давайте делиться опытом

[scorpio]

Вот вкуснятина: Коктейль «Опухоль мозга»

Ингредиенты для домашних условий:
ликёр Triple Sec или Cointreau (15 мл);
красный сироп Lingonsaft (20 мл);
качественная водка, лучше Finlandia (15 мл);
сливочный ликёр Baileys (5-10 мл).

Смиритесь с тем, что с первого раза у вас ни черта не получится.

Начинается всё безобидно: наливаем в 60-миллилитровую стопку апельсиновый ликёр Triple Sec (или Cointreau). Потом по капле вливаем красный сироп – и он послушно опускается на дно. Если у вас в итоге не получится чётко видимой границы между ликёром и сиропом – то выпейте смесь сразу и начните заново.

Теперь меееедленно наливаем водку по ложечке. Слой водки немного более прозрачен, чем слой Triple Sec. Если вы не заметили границу между ними, то снова выпейте смесь – и следующая итерация будет значительно приятнее.

А вот теперь высший пилотаж. Налейте ликёр Baileys в крышечку от бутылки. Возьмите коктейльную трубочку, наберите в неё бейлис (чур, не пить!), зажмите верхний конец пальцем. Убедитесь, что из трубочки не капает.

Введите трубочку в нижнюю часть слоя водки и медленно, по капле выпускайте бейлис – так, чтобы слой бейлиса получился ниже слоя водки и выше границы трайпл сека с сиропом (станет видна характерная грануляция). Операцию с трубочкой повторите 2-3 раза (по вкусу).