Еда из микроволновки вредит здоровью, Так, на всакий случай. Опции

[TEREN]

Еда из микроволновки вредит здоровью

Прокомментировала вопрос Алла Дмитриева, д.м.н., доктора ведической медицины


! Нужно помнить о том, что, пользуясь микроволновой печью, мы имеем дело с высокочастотным излучением. Например, блюдо, которое готовится обычным способом около часа, в микроволновке будет готово уже через 20 минут. Удобно? Ну, конечно же!

Тем более все сейчас стремятся экономить время. А теперь представьте, какой мощности должен быть энергетический поток, чтобы за десяток минут превратить сырые продукты в готовые? Оказывается, высокоэнергетическое воздействие на любой продукт вызывает образование свободных радикалов на порядок, а иногда и на два выше, чем при обычной термической обработке. Свободные радикалы – это очень агрессивные вещества, стремящиеся «вступить в связь» с другими веществами.

Под ударом оказывается слизистая желудка: это прямой путь к язвам, гастритам, гастродуоденитам и другим проблемам с ЖКТ. В первую очередь это касается детей, ведь у них слизистая очень нежная. Использование микроволновых печей в дошкольных заведениях и в младшей школе запрещено во всем мире. Что касается детей, то для них пища, приготовленная или разогретая в микроволновке, – это табу. Запомните: чем медленнее готовится пища, тем она здоровее.

Продукты, приготовленные на пару, гораздо полезнее, чем вареные, а тем более жареные. Особо следует сказать о быстрой разморозке продуктов в микроволновой печи. Таким образом размороженные продукты приносят еще больший вред, чем просто приготовленные в микроволновке. Ведь в замороженных продуктах увеличивается количество воды, а водородные и кислородные ионы активируются под воздействием микроволнового излучения и попросту становятся опасными для здоровья.

Пользоваться микроволновкой можно только взрослым и исключительно с целью разогрева уже готовой еды (1-2 минуты – это еще приемлемо). Но лучше это делать изредка.

источник: ]]>http://gigamir.net/news/health/pub60336/]]>

И комменты к статье

рассуждения доктора ведической (!!!!) медицины убедительны только потому, что ведическая медицина в славянстве создавалась в те далекие первобытные времена, когда пищу ели либо сырой, либо обжаренной на огнище.э и она была настолько полезной, что доживший до 30 лет человек считьался долгожителем. куда та микроволновке. а если алла действительно доктор мн, то у точно не разбирется в природе микроволн.
-------
это страшная правда, но еще не вся. еще ссср сделал микроволновку, только дизайн был не такой красивый, но потом запретили как вредные лучи для пищи и проект свернули... если голова не думает, то заменить некому
-----------
чушь
-----------------
в статье тоже нет аргументов. статья пустая. "вызывает образование свободных радикалов" - ну и где объяснения чего это так происходит.
---------------------

ЗЫ не раз слышал по ящику что даже находится в комнате с включенной микроволновкой вредно.
Специалисты есть? Ваш выход.

[alkain]

Зря смеетесь, Сергуччо там хорошую цитату выложил. Не задумались о напряженности ЭМП в микроволновке? Вилочку или фольгу положите, откуда искорки появляются? Мобильный телефон в сравнении с СВЧ-фуфло. Дискавери и Разрушители-100 одновременно звонящих мобилок не вызвали повышение температуры в биологических тканях и на градус. А в микроволновке фольга горит.... Всеми любимые 800Вт против милиВатт))

А свободные радикалы образуются в биологических тканях в данном случае под воздействием высоконапряженного ЭМП, в тканях разрываются молекулярные связи и образовавшиеся на концах свободные электроны взаимодействуют со слизистой.