хендмейд суши пати, девишник у ЛиМоНки Опции

[ЛиМоНкА]

Девченки, предлагаю сделать девишник-суши пати у ЛиМоНкИ дома

Научу вас как делать и поучусь у вас:
-роллы
-супы
-остальное по запросу

Дата пятница 24 декабря в 20-00

Гарантирую вкусно поесть повеселиться и поделиться секретами))))

участники мега шоу
1.N'Si 5525
2.ИриSHка
3.Kristtinka
4. Lina
5.Vifenka
6.Lakshmi
7.ЛиМоНкА
8.Ясюлька
9.cavalli-5500

Сообщение отредактировал ЛиМоНкА - Dec 23 2010, 11:42

[ЛиМоНкА]

тем кто не был на пати, но любит суши посвящается

Положить лист нори, блестящей стороной вниз на циновке и взять горсть риса .

Ровным слоем выложить рис поверх листа нори, затем перенести заготовку с циновки на пленку пищевую(для тогог чтобы рис не застрял в циновке) (рис должен оказаться внизу).

Среднюю часть листа нори (вдоль) смазать желаемым количеством васаби.

Продукты, выбранные для начинки , выложить поверх васаби.


При помощи циновки закатать рулет , вставляя свободным внешний край чиста нори шириной около 2,5 см .

Приподняв циновку , еще раз прокатить ее вперед , усиливая нажим , чтобы свободный край листа нори плотно прилегал по всей длине рулета .

Сформированный рулет освободить от циновки и выложить на доску или в неглубокий лоток . Покрыть его слоем икры , выкладывая ее небольшими порциями.

Острым ножом разрезать готовый рулет пополам . Положив обе половинки рядом , разрезать их на 3 части . Из каждого рулета получается 6 суши.