Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



> Правила раздела

Этот раздел предназначен для неформального общения между посетителями форума, которое не годится для любого другого раздела. Просьба размещать юмористическую, деловую и "организационную" информацию в специальных подразделах.

ЗАПРЕЩЕНО:
1. Оставлять в разделе сообщения и файлы, содержащие оскорбительную, призывающую к насилию, разжигающую национальную рознь, и расовую вражду, а также любую другую информацию, которая противоречит морально-этическим нормам.
2. Использовать нецензурную лексику.

496 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > »   
Closed TopicStart new topic
> Оффтоп Троещинки!!! Деснянский!!
Urban
сообщение Sep 25 2009, 11:28
Сообщение #841





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 6,708
Регистрация: 13.02.2009
Из: Kharkov city

Спасибо сказали: 152 раз(а)
Авто: Рулить можно,но стоять!Ведь и прыгать не летать.
Имя: Ferrari forever!!



Цитата(N'Si 5525 @ Sep 25 2009, 12:26 ) *
Нада нам какое-то свое движение придумать...... spiteful.gif ]]>]]>Урбан,ты с нами???? spiteful.gif

А когда я был с кем-то другим??
Go to the top of the page
Вставить ник Urban в ответ
+Quote Post
Selen
сообщение Sep 25 2009, 11:30
Сообщение #842





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 6,312
Регистрация: 20.10.2008
Из: Киев

Спасибо сказали: 540 раз(а)
Авто: красивое



Цитата(N'Si 5525 @ Sep 25 2009, 12:26 ) *
Нада нам какое-то свое движение придумать...... spiteful.gif ]]>]]>


угумс... может наконец-то свитер ребенку довяжу ]]>]]>


--------------------


У каждой крыши есть свой стиль езды.

Жизнь с утра начинайте в надежде, что сегодня мир лучше, чем прежде!


You must do the things you can not do (Eleanor Roosvelt)


Немаздовод года - 2012
Организатор года - 2013
Go to the top of the page
Вставить ник Selen в ответ
+Quote Post
Urban
сообщение Sep 25 2009, 11:31
Сообщение #843





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 6,708
Регистрация: 13.02.2009
Из: Kharkov city

Спасибо сказали: 152 раз(а)
Авто: Рулить можно,но стоять!Ведь и прыгать не летать.
Имя: Ferrari forever!!



Цитата(Selen @ Sep 25 2009, 12:30 ) *
угумс... может наконец-то свитер ребенку довяжу ]]>]]>

Может давайте макраме??
Go to the top of the page
Вставить ник Urban в ответ
+Quote Post
Iron
сообщение Sep 25 2009, 11:31
Сообщение #844





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 2,875
Регистрация: 12.01.2009
Из: Киев, Пентагон - Веник

Спасибо сказали: 185 раз(а)
Авто: Была 323F BG сейчас 323F BA
Имя: Александр



Цитата(Кент @ Sep 25 2009, 12:27 ) *
нет, приезжай, будем ликвидировать курящих!!!




А мы вооружены и особо опасны! spiteful.gif



--------------------

Американский форум — задаешь вопрос тебе на него отвечают.
Израильский форум — задаешь вопрос тебе отвечают вопросом.
Наш форум — задаешь вопрос тебе объясняют какой ты [м*дак].
Go to the top of the page
Вставить ник Iron в ответ
+Quote Post
Кент
сообщение Sep 25 2009, 11:31
Сообщение #845





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 4,277
Регистрация: 03.08.2009
Из: Дубай

Спасибо сказали: 137 раз(а)
Авто: BMW 320i Touring
Имя: Олег



Цитата(Selen @ Sep 25 2009, 12:30 ) *
угумс... может наконец-то свитер ребенку довяжу ]]>]]>

так так, на следущую среду, приглашу патрульный наряд, пусть по присутствует вокруг нас!!!


--------------------
]]>]]> ]]>]]>
Go to the top of the page
Вставить ник Кент в ответ
+Quote Post
Evgenia
сообщение Sep 25 2009, 11:34
Сообщение #846





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 5,799
Регистрация: 01.08.2009
Из: Киев

Спасибо сказали: 101 раз(а)
Авто: Mazda 2 АКП 1,5л
Имя: Евгения



Цитата(Iron @ Sep 25 2009, 12:31 ) *
А мы вооружены и особо опасны! spiteful.gif


Это у тебя машинка для вышивания ХрестиКом? spiteful.gif


--------------------
Живем мы один раз, но если жить правильно, то и этого хватит
(тибетская мудрость)
Go to the top of the page
Вставить ник Evgenia в ответ
+Quote Post
july
сообщение Sep 25 2009, 11:36
Сообщение #847





Группа: Маздаклаббер
Сообщений: 4,729
Регистрация: 15.04.2009

Спасибо сказали: 401 раз(а)
Авто: mazda



Капец, час не была в теме - уже столько пропустила! Подводим итог? - Никто ничего противозаконного курить не будет, патамуша на Троещине живут приличные люди. И на Харьковском и на Теремках. rolleyes.gif


--------------------
Перманентно счАстлива!
За рулем автомобиля, как и в сексе, большинство людей склонны преувеличивать свое мастерство.
Это только в сказках женщину любят за боевой и колючий характер. А в жизни — за борщ, ]]>кружевные труселя]]> и за молчание
Go to the top of the page
Вставить ник july в ответ
+Quote Post
Selen
сообщение Sep 25 2009, 11:36
Сообщение #848





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 6,312
Регистрация: 20.10.2008
Из: Киев

Спасибо сказали: 540 раз(а)
Авто: красивое



Цитата(Urban @ Sep 25 2009, 12:31 ) *
Может давайте макраме??


не, макраме я умею, не хо... ]]>]]>

буду учится вышивать... крестиком ]]>]]>


--------------------


У каждой крыши есть свой стиль езды.

Жизнь с утра начинайте в надежде, что сегодня мир лучше, чем прежде!


You must do the things you can not do (Eleanor Roosvelt)


Немаздовод года - 2012
Организатор года - 2013
Go to the top of the page
Вставить ник Selen в ответ
+Quote Post
Кент
сообщение Sep 25 2009, 11:36
Сообщение #849





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 4,277
Регистрация: 03.08.2009
Из: Дубай

Спасибо сказали: 137 раз(а)
Авто: BMW 320i Touring
Имя: Олег



давайте сменим тему!! Кто-то знает такое блюдо( в Ужгороде пробовал) называется по ихнему БОГРЫЧ????


--------------------
]]>]]> ]]>]]>
Go to the top of the page
Вставить ник Кент в ответ
+Quote Post
N'Si 5525
сообщение Sep 25 2009, 11:37
Сообщение #850





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 10,631
Регистрация: 07.04.2008
Из: Киев

Спасибо сказали: 242 раз(а)
Авто: Маzdа 3 Red Arrow
Имя: ЭнСи



Цитата(Iron @ Sep 25 2009, 13:31 ) *
А мы вооружены и особо опасны! spiteful.gif


Шото я родной район не узнаю..... spiteful.gif D.gif
Go to the top of the page
Вставить ник N'Si 5525 в ответ
+Quote Post
GAS
сообщение Sep 25 2009, 11:37
Сообщение #851





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 6,136
Регистрация: 17.08.2009
Из: Киев, Троя

Спасибо сказали: 106 раз(а)
Авто: Focus 2
Имя: Дмитрий



Цитата(Кент @ Sep 25 2009, 12:31 ) *
так так, на следущую среду, приглашу патрульный наряд, пусть по присутствует вокруг нас!!!


С нами... spiteful.gif
Go to the top of the page
Вставить ник GAS в ответ
+Quote Post
Кент
сообщение Sep 25 2009, 11:38
Сообщение #852





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 4,277
Регистрация: 03.08.2009
Из: Дубай

Спасибо сказали: 137 раз(а)
Авто: BMW 320i Touring
Имя: Олег



давайте сменим тему!! Кто-то знает такое блюдо( в Ужгороде пробовал) называется по ихнему БОГРЫЧ????

Сообщение отредактировал Кент - Sep 25 2009, 11:38


--------------------
]]>]]> ]]>]]>
Go to the top of the page
Вставить ник Кент в ответ
+Quote Post
N'Si 5525
сообщение Sep 25 2009, 11:39
Сообщение #853





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 10,631
Регистрация: 07.04.2008
Из: Киев

Спасибо сказали: 242 раз(а)
Авто: Маzdа 3 Red Arrow
Имя: ЭнСи



Цитата(Кент @ Sep 25 2009, 13:38 ) *
давайте сменим тему!! Кто-то знает такое блюдо( в Ужгороде пробовал) называется по ихнему БОГРЫЧ????

Мы едем в Ужгород??? shok.gifВышгород ближе.... huh.gif

Сообщение отредактировал N'Si 5525 - Sep 25 2009, 11:40
Go to the top of the page
Вставить ник N'Si 5525 в ответ
+Quote Post
Кент
сообщение Sep 25 2009, 11:41
Сообщение #854





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 4,277
Регистрация: 03.08.2009
Из: Дубай

Спасибо сказали: 137 раз(а)
Авто: BMW 320i Touring
Имя: Олег



Цитата(N'Si 5525 @ Sep 25 2009, 12:39 ) *
Мы едем в Ужгород??? shok.gifВышгород ближе.... huh.gif

пока что не едем!! просто интересубсь, может кто - то знает, как он готовится!!! знаю только, что на костре!!


--------------------
]]>]]> ]]>]]>
Go to the top of the page
Вставить ник Кент в ответ
+Quote Post
Кент
сообщение Sep 25 2009, 11:42
Сообщение #855





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 4,277
Регистрация: 03.08.2009
Из: Дубай

Спасибо сказали: 137 раз(а)
Авто: BMW 320i Touring
Имя: Олег



Цитата(Alex Birch @ Sep 25 2009, 12:41 ) *
Вообще-то более распространенное название - "бограч" cute.gif и это кагбэ венгерская кухня. Обычный венгерский гуляш smile.gif

вот с название не особо запомнил, и он выглядит, типа как наш Борщ, только в Глечику подаётся!!


--------------------
]]>]]> ]]>]]>
Go to the top of the page
Вставить ник Кент в ответ
+Quote Post
Evgenia
сообщение Sep 25 2009, 11:44
Сообщение #856





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 5,799
Регистрация: 01.08.2009
Из: Киев

Спасибо сказали: 101 раз(а)
Авто: Mazda 2 АКП 1,5л
Имя: Евгения



Цитата(Alex Birch @ Sep 25 2009, 12:37 ) *
Понятно, все бандюки и асоциальщики тусуются на Печерске и в Центре D.gif

+1


--------------------
Живем мы один раз, но если жить правильно, то и этого хватит
(тибетская мудрость)
Go to the top of the page
Вставить ник Evgenia в ответ
+Quote Post
Iron
сообщение Sep 25 2009, 11:45
Сообщение #857





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 2,875
Регистрация: 12.01.2009
Из: Киев, Пентагон - Веник

Спасибо сказали: 185 раз(а)
Авто: Была 323F BG сейчас 323F BA
Имя: Александр



Цитата(Evgenia @ Sep 25 2009, 12:34 ) *
Это у тебя машинка для вышивания ХрестиКом? spiteful.gif



Ну эт как выйдет )))))))))))



Цитата(N'Si 5525 @ Sep 25 2009, 12:37 ) *
Шото я родной район не узнаю..... spiteful.gif D.gif



Яж ващета с таремков hi.gif


Цитата(Кент @ Sep 25 2009, 12:38 ) *
давайте сменим тему!! Кто-то знает такое блюдо( в Ужгороде пробовал) называется по ихнему БОГРЫЧ????


А чё орать то? И так всё слышно )))))




Рецепт:


На килограмм жирной говядины без костей:
100-150 г свиного жира (смальца или сала);
3 столовых ложки паприки;
1 кг картофеля;
две луковицы;
3-4 помидора;
2-3 зеленых сладких перца;
немного чеснока и тмина по вкусу;
100 г чипетке: клецки из теста, замешенного на муке и 1 яйце (без воды).
А вообще, все пропорции соблюдаются чисто интуитивно в зависимости от объёма котла, настроения и количества выпитого. Главное чтоб конечная консистенция была соблюдена.


Бограч - блюдо мадьярских скотоводов, древнее, как и сам этот народ, кочевавший когда-то через Урал, Кавказ и Карпаты. И состоит он из того, что можно легко найти в горах – мясо, овощи. И паприка – основной ингредиент почти всех венгерских блюд – куда ж без неё.

Легенда рассказывает, как знаменитый одноглазый турецкий янычар Юхемджак приказал двум мадьярским пленным – священнику и кучеру – приготовить ужин для турецких солдат. Кучер содрал шкуру с ягненка и разрубил тушу на куски. Священник вкинул мясо в котел, а потом засыпал туда огромное количество какой-то красной приправы, которую турки постоянно возили с собой. Юхемджак отведал готовую еду и завопил: «Пусть седьмой ад проглотит вас! Сколько паприки добавили вы в котел?» - а потом еще долго бегал по лагерю с высунутым языком.

Бограч – идеальное блюдо для приготовления на природе, если шашлыки уже приелись до колик. Более того, готовится он исключительно на открытом огне и в большом котле – собственно, и название блюда происходит от венгерского слова "bogrács" (котелок).

Бограч я попробовал много лет назад в Закарпатье, и теперь не одно посещение этого региона без этого кулинарного шедевра не обходится. Да и в столице периодически балую друзей на разного рода пикниках, тем более что в приготовлении он очень прост. Особенный кайф в том, что перед употреблением необходимо принять вовнутрь «півдеци» (50 граммов) холодной водки – только так можно полностью раскрыть острый и густой вкус блюда. Да и в процессе приготовления не стоит себе отказывать в удовольствии – готовится это чудо достаточно долго.

Старый венгр Йожеф, живший на окраине Ужгорода, учил нас варить бограч по следующему рецепту.

На открытом огне необходимо сильно нагреть котёл и растопить в нём свиной жир. Всыпать несколько столовых ложек паприки. Перемешать и выложить в котел нарезанную крупными кусками говядину. Ещё раз быстро перемешать. Главное – не пережарить в кипящем жире паприку, иначе вкус будет безнадёжно испорчен. Тут же добавить, толчёный чеснок с тмином, долить воды и тушить мясо в малом количестве жидкости, пока оно не размягчится, как сердце мадьяра после выпитой «децы».

После чего всыпать в котёл нарезанный мелкими кубиками картофель, а также помидоры (без кожицы), сладкий зеленый перец (естественно, выпотрошенный) и луковицу-две (конечно же, очищенные) – и всё это целиком (!).

После чего доливаем воды и ждём, пока всё не сварится. После чего солим-перчим и добавляем чипетке. Бограч готов, когда выпаривается до консистенции густого супа или жидкого жаркого. Имеются разные ритуалы, завершающие его приготовление: кто выливает в котел стакан красного вина, кто – «полдецы», а особо отчаянные гасят в готовом продукте чуть обугленную ветку какого-либо фруктового дерева: яблони, например, или вишни. Говорят, придаёт нужный аромат.

А потом по тарелкам, рюмку «сливовицы» в руку – и наслаждаться вкусом и запахом далеких гор.


--------------------

Американский форум — задаешь вопрос тебе на него отвечают.
Израильский форум — задаешь вопрос тебе отвечают вопросом.
Наш форум — задаешь вопрос тебе объясняют какой ты [м*дак].
Go to the top of the page
Вставить ник Iron в ответ
+Quote Post
Evgenia
сообщение Sep 25 2009, 11:48
Сообщение #858





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 5,799
Регистрация: 01.08.2009
Из: Киев

Спасибо сказали: 101 раз(а)
Авто: Mazda 2 АКП 1,5л
Имя: Евгения



А потом по тарелкам, рюмку «сливовицы» в руку – и наслаждаться вкусом и запахом далеких гор.

Когда пробуем D.gif


--------------------
Живем мы один раз, но если жить правильно, то и этого хватит
(тибетская мудрость)
Go to the top of the page
Вставить ник Evgenia в ответ
+Quote Post
Кент
сообщение Sep 25 2009, 11:50
Сообщение #859





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 4,277
Регистрация: 03.08.2009
Из: Дубай

Спасибо сказали: 137 раз(а)
Авто: BMW 320i Touring
Имя: Олег



Цитата(Evgenia @ Sep 25 2009, 12:48 ) *
А потом по тарелкам, рюмку «сливовицы» в руку – и наслаждаться вкусом и запахом далеких гор.

Когда пробуем D.gif

в ближайшее время!! нада только с собой рецептик прихватить!!!


--------------------
]]>]]> ]]>]]>
Go to the top of the page
Вставить ник Кент в ответ
+Quote Post
Selen
сообщение Sep 25 2009, 11:50
Сообщение #860





Группа: MAZDAвод
Сообщений: 6,312
Регистрация: 20.10.2008
Из: Киев

Спасибо сказали: 540 раз(а)
Авто: красивое



капец, вы садисты... я голодная, а вы.... эх, злые вы, уйду я от вас.... на Харьковский, например...


--------------------


У каждой крыши есть свой стиль езды.

Жизнь с утра начинайте в надежде, что сегодня мир лучше, чем прежде!


You must do the things you can not do (Eleanor Roosvelt)


Немаздовод года - 2012
Организатор года - 2013
Go to the top of the page
Вставить ник Selen в ответ
+Quote Post

496 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > » 
Closed TopicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




RSS Текстовая версия Сейчас: 30th July 2025 - 05:34