Покупка генератора льда Опции

[Sedoided]

На что обращать внимание при выборе генератора льда для бара? Планирую открыть небольшое заведение, и понимаю, что без него никак — коктейли, охлаждённые напитки, хранение. Но совершенно не разбираюсь в характеристиках: какая производительность считается нормальной для бара, насколько важно наличие резервуара, как быстро они ломаются, есть ли модели, которые работают тише других? Хочется надёжную технику, которая не создаст проблем в пиковую загрузку.

[kLAMER]

Наш опыт с генератором льда оказался вполне положительным. Используем его на кухне кейтеринга, где важно быстрое и стабильное производство льда в больших объёмах. Генератор хорошо справляется даже в жару, лёд формируется ровный, чистый, не слипается в комки. Очень удобно, что есть функция автоматической остановки при заполнении и индикация нехватки воды. И что особенно порадовало — всё это оборудование удалось подобрать на сайте компании Новий Проект, где удобно сравнивать параметры и габариты.
Перед тем, как купить ]]>генератор льда]]>, консультировались с техническим специалистом, помог определиться с мощностью и типом льда. Сейчас аппарат работает стабильно, простаивает редко, обслуживать несложно. Если регулярно чистить фильтры и не забывать сливать воду, проблем вообще не возникает.