![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
Сюда помещаются объявления, не подпадающие под формат остальных разделов.
Максимум информации о предмете торга приветствуется.
Флуд вырезается без китайских предупреждений.
Для коммерческих объявлений предназначен раздел ]]>Реклама]]>
Сообщения, оставленные в данном разделе, в общее кол-во сообщений пользователя не считаются.
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
Группа: MAZDAвод Сообщений: 150 Регистрация: 22.03.2024 Из: Харків Спасибо сказали: 0 раз(а) Авто: Mazda 62 ![]() |
На что обращать внимание при выборе генератора льда для бара? Планирую открыть небольшое заведение, и понимаю, что без него никак — коктейли, охлаждённые напитки, хранение. Но совершенно не разбираюсь в характеристиках: какая производительность считается нормальной для бара, насколько важно наличие резервуара, как быстро они ломаются, есть ли модели, которые работают тише других? Хочется надёжную технику, которая не создаст проблем в пиковую загрузку.
|
![]() |
|
![]()
Сообщение
#2
|
|
Группа: MAZDAвод Сообщений: 102 Регистрация: 22.03.2024 Из: Київ Спасибо сказали: 0 раз(а) Авто: Mazda 35 ![]() |
Используем генератор льда в кофейне уже больше года, и могу сказать точно — незаменимая вещь. Особенно в жаркий сезон, когда лед нужен постоянно для фраппе, холодного чая и охлаждения молока. Важно выбирать модель с хорошим охлаждением и автоочисткой, иначе замучаетесь с накипью. У нас однажды из-за плохой фильтрации воды появилась ржавчина в поддоне — пришлось вызывать сервис. Обязательно ставьте фильтр на воду! И лучше, чтобы лёд был не слишком крупный — быстрее замерзает и удобнее в использовании.
|
![]() |
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
Группа: MAZDAвод Сообщений: 143 Регистрация: 25.10.2023 Из: Днепр Спасибо сказали: 0 раз(а) Авто: Mazda 62 ![]() |
Работаю в заведении, где генератор льда включён круглосуточно. Первое, что заметил — сильно влияет вентиляция вокруг аппарата. Если ставить его в тесном углу, он начинает перегреваться и вырубаться. Хорошо, если есть встроенная защита от перегрева. Лёд желательно выбирать кубический, а не дроблёный — дольше держит холод в напитке. И ещё нюанс — шум. Некоторые модели реально гудят как холодильник в плохом настроении. Так что при выборе обязательно учитывайте, где будет стоять — особенно если рядом с залом.
|
![]() |
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
Группа: MAZDAвод Сообщений: 288 Регистрация: 25.10.2023 Из: Киев Спасибо сказали: 0 раз(а) Авто: Mazda 35 ![]() |
Наш опыт с генератором льда оказался вполне положительным. Используем его на кухне кейтеринга, где важно быстрое и стабильное производство льда в больших объёмах. Генератор хорошо справляется даже в жару, лёд формируется ровный, чистый, не слипается в комки. Очень удобно, что есть функция автоматической остановки при заполнении и индикация нехватки воды. И что особенно порадовало — всё это оборудование удалось подобрать на сайте компании Новий Проект, где удобно сравнивать параметры и габариты.
Перед тем, как купить ]]>генератор льда]]>, консультировались с техническим специалистом, помог определиться с мощностью и типом льда. Сейчас аппарат работает стабильно, простаивает редко, обслуживать несложно. Если регулярно чистить фильтры и не забывать сливать воду, проблем вообще не возникает. |
![]() |
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 24th July 2025 - 15:00 |