Вопросы по открытию визы и путишествию, по Европе на автомобиле Опции

[bobo]

Всем доброго времени суток!
Много тем перечитал, но осталось не меньше вопросов, посему решил открыть свою тему.
Неделю назад расписался со своей женой. После свадьбы хотели поехать на недельки две в Европу на машине. Точного маршрута у нас нет, но планируем сначала заехать на дня три в Мюнхен на Октоберфест (конечто если еще успеем на него), потом еще дня два-три покататся по Германии, и через Швейцарию ехать в Италию. В Италии у меня есть друзья итальянцы, у которых мы хотим остановится на недельку, а потом обратно домой. Бронировать отели нам нет смысла, поскольку еще не знаем кудой поедем, а в Италии есть где жить. И вот здесь у меня появляются вопросы.
Самый основной, это через какую страну открывать шенгенскую визу. Какую открывать визу, туристическую или лучше по приглашению со стороны моих итальянцев?
Что делать с документами жены? Она сменила фамилию на мою, гражданский паспорт нужно поменять до первой половины октября. Нужно ли сейчас (и вообще) менять загран паспорт? Обязательно ли менять права (она их только два месяца как получила), если тоже будет за рулем?
По ходу буду добавлять вопросы!